Сушена кладница - От Нашата Ферма! Кладницата е сред най-популярните ядливи гъби заради меката си текстура и деликатния вкус. Нашата сушена кладница е отгледана в България и внимателно изсушена, за да запази качествата си за дълго време. Как се използва Преди употреба гъбите се накисват в топла вода за 20–30 минути. След омекване могат да се използват директно в ястия. Подходящи са за супи, сосове, паста, ризото, пълнежи, яхнии и сотиране. След накисване препоръчваме водата да се прецеди, особено при по-дълго съхранявани гъби. Какво съдържа Добър източник на белтъчини и фибри. Съдържа витамини от група B и минерали като калий, фосфор и магнезий. Нискомаслен продукт, подходящ за разнообразно и балансирано хранене. Съхранение Съхранявайте на сухо и хладно място в плътно затворен съд, далеч от пряка светлина. При правилно съхранение запазва вкусовите и хранителните си качества до една година. Важно Кладницата е култивирана гъба, но поради естествения процес на сушене е възможно да има минимални следи от субстрат или прах. Препоръчваме измиване след накисване. Интересен факт Кладницата (Pleurotus ostreatus) има естествена способност да разгражда тежки органични вещества в природата и често се използва в екологични проекти за пречистване на почви. В кулинарията е ценена заради способността си лесно да поема вкусовете на другите съставки, което я прави универсална в много рецепти. Защо да изберете нашата сушена кладница: Български произход Внимателно сушене за запазване на вкуса Без добавки или консерванти Подходяща за ежедневна употреба Сушената кладница е практичен избор за всеки, който иска качествен продукт с мек вкус и широки възможности за готвене.