Нашето чувалче с шийтаке съдържа 4кг висококачествен пастьоризиран субстрат от твърда дървесина (бук), засят с активен мицел шийтаке. Рецептата е разработена специално за тази гъба, която се развива по-бавно, но дава плътни, ароматни и изключително качествени плодни тела. При правилни условия блокът може да даде около 1–1.5 кг свежи гъби, разпределени в 2 или 3 вълни на плододаване. Какво да очаквате: Голямо тегло: Чувалчето е масивно и тежко (4кг). Важно: това означава, че цената на доставката по Еконт е по-висока от стандартната. Качествен добив: 1–1.5 кг гъби Шийтаке с плътна структура и наситен аромат. Гарантирано качество: Субстрат, подготвен от нас по професионална рецептура, специално за шийтаке. Кратки инструкции за култивация: (пълните инструкции получавате с продукта) Инкубация: Чувалът се държи затворен, на тъмно, без отваряне и без пръскане. Температура за инкубация: 20–24°C (оптимално около 22°C). Инкубацията при шийтаке е по-бавна и отнема около 70 дни. След пълно обрастване мицелът трябва да започне леко да покафенява – това е знак, че субстратът е узрял и готов за плододаване. Подготовка за плододаване: След узряване на мицела целият найлон се премахва, като се освобождава напълно субстратният блок. Осигуряват се свеж въздух и разсеяна светлина. Плододаване: Температура: 12–18°C Влажност на въздуха: 80–90% Не се полива вътре в субстрата – овлажнява се само въздухът около блока. При по-ниска влажност може леко да се пулверизира повърхността 2–3 пъти дневно. 👉 Първото плододаване стартира самостоятелно, без нужда от шок. 👉 За следващите плододавания: След приключване на вълната субстратният блок се потапя изцяло в студена вода (под 13°C) за 12–24 часа. Този студен шок инициира следващото плододаване. Бране: Гъбите се берат, когато шапките са добре оформени, но все още леко извити надолу. Първата реколта обикновено се появява 70–90 дни след посяването, в зависимост от условията. Подходящо за: Начинаещи с малко повече търпение Жилища, мазета, гаражи и по-хладни помещения Всеки, който иска да отглежда собствено висококачествено шийтаке у дома
Цена: 25 лв.